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VALUTAZIONE DI PRODOTTI CONSERVATIVI: IL CONTRIBUTO DELL’INFRAROSSO TERMICO
di A. Sansonetti; M. Casati; N. Ludwig; M. Gondola; E. Rosina


DETTAGLI
ISBN
TITOLO
VALUTAZIONE DI PRODOTTI CONSERVATIVI: IL CONTRIBUTO DELL’INFRAROSSO TERMICO
AUTORI
A. Sansonetti; M. Casati; N. Ludwig; M. Gondola; E. Rosina
CASA EDITRICE
LINGUA
Italiano
ANNO
2011


IT