Il Progetto mira a sostenere la fattibilità e la diffusione di strategie di produzione alimentare sostenibile (a zero emissioni di carbonio ed economicamente convenienti) in aree urbane, indagando specificamente le potenzialità produttive di edifici esistenti. Il lavoro prevede focus specifici rivolti da un lato all'integrazione simbiotica nell'ambiente costruito di sistemi modulari per l'urban farming (sviluppati grazie a modelli digital twin), dall'altro allo sviluppo di linee guida e indicazioni progettuali per promuovere la diffusione di tali dispositivi. Lo studio verrà realizzato nelle città di Singapore, Milano e Bologna con l’obiettivo di:
- per Singapore, garantire la sicurezza alimentare con un sistema di agricoltura sostenibile che valorizzi le superfici costruite;
- per Milano e Bologna, attivare microeconomie locali associate alla produzione di cibo e migliorare le prestazioni energetiche degli edifici esistenti nell'arco dell'anno (sia per riscaldamento che raffrescamento) e la capacità di adattamento ai cambiamenti climatici.